Αφρική Specialty Καφές

Τα καθοριστικά στοιχεία για τον καφέ αφρικανικής προέλευσης είναι τα εξής: Νότες λουλουδιώνΝότες μαύρου τσαγιούΦρουτώδεις νότες εσπεριδοειδώνΟξύτητα εσπεριδοειδών Επίσης, για να προσδιορίσετε την οξύτητα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τα εξής: Ο ανοιχτός καβουρδισμένος καφές είναι πιο όξινος από τον σκούρο καβουρδισμένο καφέ! Διαβάστε περισσότερα εδώ Σημείωση: Όλοι οι αφρικανικοί καφέδες μας καβουρδίζονται Μεσαίος – Μεσαίος/Σκούρος! – […]