Εξαιρετικός καφές

Ο καφές είναι από καιρό ένα εμπόρευμα. Κυκλοφορούσε στην αγορά, πωλούνταν όπως το λάδι ή το βαμβάκι. Σούπερ σκούρο καβούρδισμα για να αφαιρέσετε τα περίεργα αρώματα στους κόκκους καφέ χαμηλής ποιότητας. Ως αποτέλεσμα, όλος ο καφές είχε σχεδόν την ίδια γεύση: άνθρακα, τέφρα και πικρία. Η τρέλα του specialty καφέ έχει αφήσει πίσω της αυτές τις παλιές πρακτικές, και