Καφές Αμερική

Καφές Κεντρική - Νότια Αμερική . Φρεσκοκαβουρδισμένοι κόκκοι καφέ προέλευσης.

cafea boabe prajita america de sud

Ο καφές, ο οποίος προέρχεται από τη Νότια Αμερική, χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά ως διεγερτικό ποτό από τους αυτόχθονες πληθυσμούς. Οι Ευρωπαίοι που ήρθαν στην Αμερική γνώρισαν τον καφέ από τους αποικιοκράτες ομολόγους τους στη σημερινή Κολομβία. Ο καφές καλλιεργείται εδώ για πάνω από 1.000 χρόνια. Οι πρώτοι κόκκοι καφέ βρέθηκαν στην άγρια φύση στην Αιθιοπία και εξημερώθηκαν στην Υεμένη. Οι κόκκοι καφέ μεταφέρθηκαν στην Αμερική από Ευρωπαίους εξερευνητές.

Στη Νότια Αμερική, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι κόκκων καφέ που αναπτύσσονται σε διαφορετικά κλίματα και υψόμετρα. Αυτό σημαίνει ότι έχουν διαφορετικές γεύσεις και γεύσεις, γεγονός που τις καθιστά μοναδικές μεταξύ τους. Ο καφές είναι κάτι περισσότερο από ένα πρωινό φαγητό. Είναι μια μορφή τέχνης, ένα κοινωνικό τελετουργικό και το καύσιμο που μας κρατά σε εγρήγορση.

Καλάθι αγορών